Preparación de la Receta Aguacates rellenos de Salmón:

La elaboración es muy sencilla:

1. Se vacían los aguacates, reservando la corteza como recipiente

2. Se pica la carne (pepa) de aguacate y se mezcla uniformemente con el resto de los ingredientes.

3. Se rellena con esta mezcla las cortezas. Se sirve frío.